La carte
Saumon fumé au bois de hêtre | toasts – 23 €
Foie gras de canard | pain brioché – 25 €
Carpaccio de bœuf Holstein – 20 €
Cuisses de grenouille | beurre à l’ail – 22 €
Croquettes de fromage (2 pièces) – 18 €
Croquettes de crevettes (2 pièces) – 22 €
Mix croquettes fromage – crevettes – 20€
Parmentier de cuisse de canard confite | purée | carottes rôties au thym – 27 €
Filet américain maison | frites | salade mixte | mayonnaise maison – 24 €
Ris de veau façon Emile | pommes croquettes – 42 €
Pavé de bœuf | frites | salade mixte – 27 €
Entrecôte de bœuf | frites | salade mixte – 35 €
Saumon cuit sur peau | écrasé de pommes de terre à l’ail | épinards | jus végétal – 28 €
Frites | Croquettes | Purée | Salade – 3,50 €
Béarnaise | Roquefort | Poivre vert | Archiduc – 4 €
Beurre maître d’hôtel | Mayonnaise maison | Tartare maison | Moutarde | Ketchup – 2 €
Pour vos enfants, n’hésitez pas à demander, certains de nos plats sont adaptables.
Veuillez nous prévenir en cas d’allergènes.