La carte

Saumon fumé au bois de hêtre | toast – 23 €

Foie gras de canard | pain brioché – 25 €

Carpaccio de bœuf | huile de truffe | roquette | parmesan – 20 €

Cuisses de grenouille | beurre à l’ail – 22 €

Croquettes de fromage (2 pièces) – 18 €

Croquettes de crevettes (2 pièces) – 22 €

Assiette de légumes grillés (végétarien)
Courgettes | aubergines | Eryngii | roquette | pesto | pignons de pin – 18 €

Américain minute | frites | mayonnaise maison – 23 €

Cuisse de canard confite | purée | carottes déglacées au vin rouge – 27 €

Ris de veau | porto et figues | croquettes – 40 €

Fricassée de poularde | écrevisses | girolles | purée – 28 €

Pavé de bœuf | frites | légumes chauds – 27 €

Entrecôte Irlandaise | frites | légumes chauds – 35 €

Saumon cuit sur peau | purée – 28 €

Plat végétarien : Parmentier végétal – 24 €

Assiette de fromage I sélection de la Petite Ferme – 16,00€

Mont d’or au four – 12,00€